Riskakor och min gröna smoothie. Foto: privat
När det ska gå snabbt med mellis på mosar jag avokado på riskakor. Här hade jag lite över av en grön smoothie som jag gjort på morgonen
Smoothie – drink your greens
- 1 litet äpple
- 1 banan
- 1 avokado
- 2 tsk Super Booster Berry + D (Superfruits)
- lite chlorellapulver
- en stor näve spenat
- lite pressad lime/citron
- ev 1 msk kokosolja för mer energi
- 6-8 dl mandelmjölk/ Mandel/kokosmjölk
Blanda allt i en superduperblender (ja, den är så fantastisk som den ser ut!) och vips så har du 2 stora smoothies, eller 2,5 normalportioner. Drick dina grönsaker.
Detta mellanmål bråkar inte med ditt blodsocker och ger energi som håller ett tag tack vare de bra fetterna i avokadon. Bra saker till din kropp helt enkelt och du känner dig inte för mätt eller däst.
Och vilken superdupermixer är det du har?
Är på jakt efter en, och vill höra rekommendationer!
Det är en Oster. Borde förstås ha skrivit ut det! Här beskriver jag den: http://www.marathonmia.se/uncategorized/en-ny-varsting-i-koket/
Och den gör allt! Ersätter mixerstavar, hackanöttermaskiner och allt du kan tänka dig.
Problemet är att jag helst vill ha en med glaskanna… men en rejäl google-konsultation senare, kan jag konstatera att höghastighetsblenders inte görs med glas 🙁
Så nu blir det till att välja mellan prestanda och material, tyvärr… Slö maskin med glaskanna eller snabb och kraftfull i plast. Alla dessa val…
Den känns inte plastig, och gängorna är helt i stål. Du kan kasta stavmixer och matberedare för allt funkar i den här. Kannan är stor och bra. Grejar värme och is.